膳食工作是关系到每位师生员工的重要工作，也是关系到学院安全稳定的重要因素之一。为了做好这项工作，学院成立有由学院领导任主任，由后勤处、工会、学工处、开发公司和学生干部等人员组成的膳食委员会，以加强对学院膳食工作和饮食卫生工作。
元月16日，学院召开膳食委员会工作会议，委员会主任、副院长高汝武老师主持会议，委员会全体成员参加了会议。大家认真分析了学院膳食工作形势和具体的情况，对如何办好和加强学生食堂、教工食堂的管理进行了讨论，大家对加强食堂安全管理、卫生监督、价格控制、服务提升都提出了很多好的建议。
高副院长强调：1、膳食工作是学院工作的重要组成部分，膳食委员会应当认真发挥其职能和管理作用，每项工作都要有制度、有规定，有落实检查机制；2、要发挥全院师生特别是学生对膳食工作的监督作用，加强对食堂的检查、测评和评价，及时提出改进意见和建议；3、认真办好学院教工餐厅，努力为教职工提供可口实惠的饭菜，营造温馨的生活环境；4、定期邀请食品卫生监督所的专家到学校为食堂工作人员进行培训和讲座，努力提供从业人员水平；5、把食品卫生工作、季节性疾病预防、爱国卫生工作紧密结合，全面提高后勤管理和服务水平。
