近日，三明市副市长张元明、三明市市场监督局二级调研员刘善坤、餐饮科副科长周明星一行莅临我校检查指导食品安全工作，学校校长孙学耕、永安市副市长张荣翔、副校长李建平，永安市市场监督局相关同志陪同调研。
张元明一行现场查看学生食堂主食库、切配间、冻库等各功能间的设施设备，以及学生餐厅整体环境卫生情况；听取了学校在加强食品安全校长负责制、两个责任如何落实等方面的工作汇报。
张元明对我校食品安全管理工作的成效和做法给予肯定。他指出，食品安全无小事，各级各部门要强化学校食品安全风险防控工作，健全完善早发现、早预警、早处置的风险管控机制，时刻紧绷食品安全这根弦，营造更加安全的饮食环境。
孙学耕表示，学校将继续全面落实食品生产经营者主体责任，用实际行动筑起食品安全坚实屏障，切实保障全体师生员工在校用餐安全。
近年来，我校全面提升师生食品安全意识，建立健全食品安全管理体系、加强食品安全监督与管理、加强食品安全隐患排查。学校第一食堂、第二食堂均于2020年获得三明市市场监督管理局颁发的餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位，获评三明市“A级食堂”。2021年，第二食堂荣获省级餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范单位。
