12月14日下午，学院召开推进冬春季节传染病防控和制止餐饮浪费工作会议，传达学习近期中央和教育部、福建省委有关文件精神，通报学院有关工作进展情况，并根据学院实际再动员再部署。学院党委书记庄伟廉，院长杨元挺，纪委书记邱祥光、副院长李建平、杨武盖及各部门负责人参会。
会上，李建平首先传达了上级有关文件精神，并根据当前学院面临的疫情防控新形势，对今冬明春常态化疫情防控的具体工作进行了全面细致的部署。对学院近期制止餐饮浪费工作的开展情况进行了通报，分析当前存在的问题并提出下一阶段工作要求。
庄伟廉指出，随着冬季来临天气转冷，又到了新冠肺炎疫情常态化防控的关键时期，新冠肺炎叠加其他传染病和食品安全等突发公共卫生事件风险不断增加，给常态化疫情防控工作带来了新的挑战，全体干部要坚决克服麻痹大意思想和侥幸心理，全面考虑、提前谋划、统筹安排，确保期末疫情防控和教育教学工作两手抓两不误。庄书记就下阶段的工作提出三点要求：一是提高认识、高度重视，各部门要时刻绷紧疫情防控之弦，清醒认识疫情防控的长期性、复杂性和艰巨性，提高政治站位，筑牢底线思维，压实责任链条，切实做好外防输入，内防感染，坚决守好校园“安全门”。二是加强领导、高度负责，要按照学院新冠肺炎疫情常态化防控工作方案的最新要求，严格落实好各项疫情防控措施，履行好疫情防控的主体责任，主动担当作为。三是明晰责任、深度落实，对于疫情防控工作要再次全面梳理，强化监督检查，切实做到守土有责、守土负责、守土尽责，确保校园防控措施落实到位。
庄书记强调，对于厉行节约制止餐饮浪费工作，全体师生要深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，深刻认识厉行节约制止浪费的重要意义，把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。一是要加强宣传教育，带头倡导文明新风，要把艰苦奋斗、勤俭节约作为学生价值观培养的重要内容，广泛开展“厉行节约、反对浪费”等宣传活动，引导学生崇尚节俭之风，杜绝铺张浪费。二是要加强监督检查，成立专门队伍督促学生自觉把厉行节约贯穿到日常生活学习各个方面，带头制止不文明的餐饮浪费行为，切实防止“舌尖上的浪费”。三是要加强食堂管理，提升监管效能，严格把好原材料采购安全关，确保食堂饭菜品种多、质量优、价格稳，采取一系列有效举措为师生提供优质的生活用餐体验，切实将餐饮节约落到实处。
