新闻动态

当前位置: 首页 -> 新闻动态 -> 正文

后勤处开展“制止餐饮浪费行为”座谈会

信息来源:物业公司    发布日期:2020-09-14

为杜绝餐饮浪费,厉行勤俭节约,9月14日上午,后勤处开展制止餐饮浪费行为座谈会,学院副院长李建平、后勤处相关人员及各食堂负责人参加会议,会议由后勤处处长章春宁主持。
首先,各食堂负责人就制止餐饮浪费行为的具体做法作简要汇报,各食堂均已推出“半份菜”、“小份菜”、“按需取量,少量多次”等做法,以杜绝浪费;设置广告牌、宣传牌、设置劝导员等宣传引导文明用餐行为等等。
会上,章春宁处长根据食堂的做法做进一步工作部署,要求各食堂要先从源头上杜绝浪费,以健康、从简的原则合理搭配菜品,注意膳食营养健康均衡;要从数据上统计监管,做好餐盘回收情况记录,加强文明用餐引导;要从工作措施上落实到位,争做文明食堂,推动“光盘行动”从食堂做起。
最后,李建平副院长提出各食堂要保证食品安全、严格控制菜价、提升用餐环境、增强服务意识等做到位,同时,在制止餐饮浪费行为上要切实提高思想认识,将制止餐饮浪费行为提升到政治任务,多学习多借鉴多措施将制止餐饮浪费行为工作抓实抓细,切实杜绝浪费现象发生。