食品安全无小事,学院食堂饮食卫生安全工作对于确保学院全体广大师生饮食安全、维护校园教学秩序和保障学院稳定具有重要的意义。为了全面提升学院食品安全卫生管理水平和保证学院饮食卫生安全事故“零发生”,9月12日下午,学院后勤管理处邀请市局餐饮科的同志为学院食堂的从业人员进行食品安全操作培训。
市局餐饮科的同志在学院多媒体会议室对学院的食堂从业人员进行了食品安全操作培训,学院副院长李建平老师,后勤处处长章春宁老师及其后勤处的有关人员参加了会议活动。
会后还对学生食堂进行了检查,并提出了宝贵的意见。学院副院长李建平强调食堂从业人员一定要严把食品安全责任观定期开展安全工作自查,相关部门要加大监管力度,抓好落实。
学院后勤管理处联合永安市场监督管理局人教科到我院开展“文明用餐,光盘行动”活动,与我院食堂工作人员在食堂门口对进出学生发放倡议书。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,把勤俭节约、艰苦奋斗理念内化于心、外化于行,自觉做到合理饮食,实践“光盘行动”,拒绝“舌尖上的浪费”,做尊重劳动成果的示范者。倡议大家响应号召把光盘行动实实在在的推进下去。